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辛旨トーク

タイ料理に合うお勧めワインリスト

ヴィラデスト シャルドネ 8800 洞爺湖サミットで採用された、日本を代表する『シャルドネ』 弊社社長の友人でもある、玉村豊男さん所有の長野県東御市の ブティッ ...more


有馬の桜と吉野の桜

有馬の桜と吉野の桜 昨日、忙しい時間を割いて、今私のベースにしている有馬から、友人の花見会が吉野にあるという事で2時間かけて行ってきました。 丁度、気温も同じ位 ...more


コックさん招集

神戸三田店開店に合わせて、タイから優秀なコックさんを追加招集しています。 書類応募50名の中から12名を書類選択。 タイの友人宅でこの12名を実地試験。 その中 ...more


ごあいさつ…私の辛旨人生

私ほど波乱万丈、世界を胃袋と股にかけて歩んだ人生は余り無いと思います。 将来は自伝をシタタメル予定ですが、今はタイ料理普及に全力投球しています。 しかしながら、 ...more


三宮限定 Week End Lunch

三宮店限定で 週末だけの1000円ランチが登場! ☆ 海老のグリーンカレーセット 【?春雨サラダ ・ 揚げ物 ・ クリアスープ ・ ライス?】 タイ料理といえば ...more


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