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辛旨トーク

クワンチャイ各店 年始営業日のご案内

・神戸三田店 1月1日~5日まで通常営業 6日~8日まで臨時休業 ・三宮店 1月1日~5日まで通常営業 6日~9日まで臨時休業 ・岡本店 1月1日~3日まで臨時 ...more


丹波地鶏登場

丹波地鶏を有力者のご厚意で、とりあえず三田店で扱う事が決定 朝獲りの、まるのままの地鶏を週末仕入れてお客様に提供します。 タイで肉といえば牛肉でも豚肉でも無く、 ...more


エッ ポステイングですか?

古くからのダイレクトマーケッテイングの手法としてダイレクト メールDM、ハンテイング、ポステイング、新聞折り込み広告があり ます。これらの原始的なマーケッテイン ...more


タイの騒乱を憂慮する

ステイーブ元副首相率いる反タクシン派がインラック首相が 2月に下院選挙を決定、プミポン国王殿下も容認されたのにも 拘わらず無選挙で人民評議会を開くように主張し、 ...more


森元総理オリンピック組織委員長へ

総理時代に不用意発言をしたりパッシングを受けたりして短期政権 で終わった森元総理がオリンピック組織委員長に就任する事となり 私の小泉元総理の予想が外れてしまった ...more


細川元総理 東京都知事選挙に出馬か?

総理大臣を止めて忘れ去られていた、細川元総理が動き出した。 小泉元総理が東京都知事選挙に電撃出馬するとばっかり思って いたが、小泉元総理が裏で糸を引いて細川護煕 ...more


やしきたかじん逝去

関西の芸能界の異端児 やしきたかじん が1月3日に逝去した。 僕は個人的な付き合いが無いが、昔、定宿にしていた東京ANA ホテルのスカイラウンジでよく見かけたの ...more


民放の劣化は止まるのか?

正月のテレビ番組を見て居ると、殆ど吉本芸人のオンパレード さすがにテレビっ子の僕もチャンネルを回す気にならなかった。 昨年を振り返れば半沢直樹の倍返しを除いて、 ...more


僕の初夢 PART2

タイ料理店『クワンチャイ』を経営している僕は、どうして こんなに美味しいタイ料理がもっと早く日本で普及しないのか? と不思議でならない。タイ料理は殆ど化学調味料 ...more


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