ＮＨＫの朝ドラは　前回の『ごちそうさん』　今回の『まっさん』と中々力作が続いている。　吉田松陰を扱った日曜日夜の大河ドラマはデイープすぎて晩飯を食べながら見るには少し辛いが、ニッカ　やサントリー　のルーツを　手繰るのは楽しく為になる。　目で演技できるシャーロット　ケイト　フォックスは　殆どの日本の俳優を食ってしまっているが、歴史の陰に女あり　を演じるには最適のキャストなのかも知れない。　さてマッサンに見るように　時代の先を読み、夢を追い続ける事は素晴らしい事だ。　そして時代に必要とされるなら多少ドンキホーテであろうと生き残れるという事だ。　安易に妥協しないで、僕の信じる真のタイ料理を日本に広げる事に日本人とタイ人の混成チームの社員達と突っ走りたいものだ。