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タイ料理 クワンチャイ | クワンチャイへようこそ！

辛旨トーク

トランプ大統領の考えを読み解く

トランプ大統領が就任後、次々と大胆な政策実施を発表している。昨晩の『朝まで生テレビ』でも政治家や評論家達がコメントをしているが的外れが多い。先ずトランプは酒もタ　...more


母が骨折・即手術・回復基調

ケアハウスでお世話になっている97歳の母が夜9時ごろ？トイレみ行こうとしてベットから落下、右大腿部骨折となり神戸労災病院に緊急搬送されました。翌日早朝　労災病院　...more


映画『海賊と呼ばれた男』を鑑賞して

本屋大賞を取った小説『海賊と呼ばれた男』を読んで、今までは押しつけがましいセールスが苦手だった出光石油のファンになった僕ですが、今度は映画化されたという事で早速　...more


弁慶の泣き所

僕は、自分で言うのも何ですが、高校生以来、睡眠時間は4時間で十分ですし、体力、気力も同年齢の友人と比べると、数段あると自負しています。一度、東京の砂防会館近くに　...more


良心に従う

僕の考えの基本。それは『自分が食べたいものしかお客様に提供しない』という事です。いまから30年以上前の1980年に牛丼の吉野家が倒産しました。その原因は、出汁を　...more


いい意味で期待を裏切る

僕は、お客様に少しでも喜んでいただこうと考えてサービスしています。驚いて頂こうと悪戯っ子の気持ちでサービスを楽しんでいます。　例えばお客様が痛飲したいと飲み放題　...more


串カツ屋　『あーぼん』　について

JR芦屋駅から少し歩いた所に　阪神間では最も評価の高い串カツ屋さん　『あーぼん』があります。中々予約が取れない繁盛店だ。　先週末頃、クワンチャイ芦屋店のデリバリ　...more


現金？　カード？

欧米ではクレジットカードが名前の通り（クレジット）信用カードの意味合いがあり、ホテル等を当日飛び込みでチェックインしたい時などクレジットカードが無いと泊めてもら　...more


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