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タイ料理 クワンチャイ | クワンチャイへようこそ！

辛旨トーク

熊本・大分地震

阪神淡路大震災を思い出させる様な地震が熊本で起きた。少なくとも数十人が亡くなられるだろう。冥福を祈ります。さて、今回の地震に対する安倍首相の対応は国民の長（オサ　...more


バーデンバーデンにみる公営カジノの実態

縁あって、ドイツの保養温泉地バーデンバーデンの副市長　ラング博士との知遇を得て合計で1か月程度バーデンバーデンに滞在し、スパやカジノの事を勉強させてもらった事が　...more


造幣局の桜とポトマック河畔の桜

今日、タイ人コック達を連れて造幣局の桜を見に行きました。明日から雨という事で今日が桜の見納めという事もあり大盛況でした。　タイ人コック達は日本人以上に桜好きです　...more


バドミントン選手　賭博懲罰に思う

世界2位の桃田選手や日本代表の田児選手の違法賭博容疑で日本バトミントン協会は厳しい懲罰を課した。基本的に違法賭博は日本国民としてしてはいけない事である。しかし敢　...more


自衛隊機墜落

飛行機事故が後を絶たない。　しかしながらアメリカでの飛行機事故の件数と比較すれば、日本での事故数は限られている。先ず自家用機、商用機、軍用機合計の登録飛行機台数　...more


タイ料理に対する偏見について

残念ながら、日本ではタイ料理の市場は全飲食店市場の0.5％程度に過ぎません。それでも過去10年の間に0.1％の市場から5倍に増えてきました。このままのペースで成　...more


日本人とタイ人の結婚について

クワンチャイで働いている多くのタイ人女性は気立てが良く働き者です。その女性たちの係累としては、①日系企業のタイ駐在員時代に見初めて結婚し日本に住んでいるがタイ関　...more


NHK籾井会長の発言について

国会で民進党の左派議員からのつまらない追及を受けていたＮＨＫ籾井会長　ご苦労様です。言葉尻ばかりとらえられて、謝罪ばっかりされている姿は気の毒そのものです。そも　...more


電力自由化について

日本の電力自由化という事で数百社が名乗りをあげている。一般的には今までの独占会社ＸＸ電力の電気代の10％位の減額になりそうだ。マスコミでもこの10％減額について　...more


心眼（こころの目）

僕はアメリカ生活が長かったこともあり英語は多少判りますが、現在経営しているタイ料理店クワンチャイからして、タイ語がペラペラではないか？と思われている節があります　...more


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