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タイ料理 クワンチャイ | クワンチャイへようこそ！

辛旨トーク

年金支給計画に思う

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年金支給計画が政府から発表された。　あんしん設計なるものだが、安心出来ると感じた国民は殆ど居ないだろう。どう考えても年金運用利回りが5％位だとか無理がある。国民　...more


調理技術と食材原価率

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人気の中華料理店に夜分行ってきました。　東京ではメゾンドユーロンやトウーランドットにも行きヌーベルシノワが関西にもあればと期待していました。満席と思いきやガラガ　...more


パルピテーション

連ドラ『花子とアン』が好評の様だ 今のテーマがパルピテーション　日本語訳『胸騒ぎ』『動悸』とでも呼ぶもの　　男女間でも仕事でも人との出会いでもこのパルピテーショ　...more


絵画展から思う専門店と総合店の魅力差

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寸暇を惜しんで大好きな絵画展に行きました。『夢見るフランス絵画展』というむず痒いテーマの絵画展。ルノワール、ユトリロ、ｷｽﾘﾝｸﾞ、シスレー、シャガ＾ール、レオ　...more


どうしてタイ料理が苦手なの？

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『タイ料理だけは堪忍してくれ』という友人がたまに居ます。 どうして？　と聞くと　『昔　タイ料理を食べた時　あまり良い思い出が無い』という事 残念ながらそんな経験　...more


葛飾北斎

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ゴールデンウィークの稼ぎ時　休憩時間に神戸市立博物館で行われていたボストン美術館所蔵の葛飾北斎浮世絵展を駆け足で見学してきました。　昔、アメリカをベースに生活し　...more


PEACH 航空　急降下事件に思う

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LCCが多数参入して、高止まりしていた航空料金が安価になり、様々な選択肢が出来てきた事、嬉しい限りである。　このPEACH急降下事件でこの流れが止まらない様にし　...more


韓国沈没

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SEWOL号沈没にみる韓国事情 セオル号が沈没して２週間経過した。船員達の個人主義まる出しの御粗末な脱出 韓国政府を代表するレスキュー体制の迷走振り。ごく一握り　...more


日米TPP交渉に思う

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オバマ大統領が今日夕刻に訪日されるという事で、甘利大臣を筆頭に日米TPP交渉の詰めが急がれている。マスコミでは、やれ豚肉関税10％以下に云々とか情報が垂れ流しさ　...more


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