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タイ料理 クワンチャイ | クワンチャイへようこそ！

辛旨トーク

G20サミット大阪開催に思う

目下大阪G20サミットが開催されている。大阪市内のアラユルところでバリケードや検問が実施され、大阪市内は戒厳令を敷かれているかのごとき物々しさだ。我々サービス業　...more


タイフルーツのジェラートは如何？

トランプが貿易不均衡を直せと吠えている。マスコミもトランプのごり押しを悪として捉えている。しかし我々庶民にとってはアメリカ産の牛肉や豚肉が大幅に安く入手できる事　...more


大阪W選挙で維新が勝った原因を探る

多くの評論家やマスコミの予測を覆して大阪都構想推進派の松井市長と西村知事率いる大阪維新の会がクロス選挙という奇策を使って大阪市長選、知事選、両議員選挙で地滑り的　...more


昔お世話になった堺屋太一さん逝去を悼む

先日、堺屋太一（本名　池口小太郎）さんが逝去された。　茶髪の派手な弁護士だった橋下徹氏を見込み、新たな日本のリーダー候補として政界に引っ張り出したのも堺屋太一氏　...more


ゴーンショックを読み解く

日産のV字回復の立役者　カルロスゴーン氏が東京地検特捜部によって逮捕された。日本人の日産幹部のクーデターだとか、ゴーン氏の専横に対する日本人スタッフの意趣返しだ　...more


外国人雇用問題についての私見

日本政府は急激な労働人口不足対策として外国人雇用を積極的に進める様に舵を切ろうとしている。世論調査では急激に外国人雇用に踏み切るべきではないとの国民の意見が大勢　...more


台風24号来襲に思う

大型台風の度重なる日本列島直撃により、僕たちのタイ料理店クワンチャイも損害を被っています。台風来襲日は営業が出来ないのは止む負えないとしても、マスコミでリアルタ　...more


クワンチャイは出会いの場

新業態　ブッフェ＆アラカルトのクワンチャイタイ食堂を軌道に乗せるべく、僕は毎日、現場に入って臨時店長として頑張っています。人と接する事が大好きな僕は、アメリカ在　...more


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